Kiaulių gripas – tai šiuo metu atsiradusi nauja gripo atmaina, kuri anksčiau nebuvo nustatyta nei žmonėms, nei kiaulėms. Kiaulių gripas – tai ūminė viršutinių kvėpavimo takų infekcija, kurios sukėlėjas H1N1 gripo viruso tipas. Pirmiausia trumpai pakalbėsime apie gripo virusą apskritai. Gripo virusas gali būti A, B ir C tipų. A tipas pagal apvalkalo medžiagas neuraminidazę (N) ir hemagliutininą (H) turi daug skirtingų porūšių, skirtingai veikiančių žmogaus ir gyvūnų imuninę sistemą. B ir C virusai į tokius porūšius neskirstomi. A tipo gripo virusais gali užsikrėsti tiek žmonės, tiek gyvūnai. Dabartinis garsusis kiaulių gripas yra A tipo H1N1. Iš tikrųjų iki šiol ši gripo atmaina nebuvo nustatyta nei kiaulėms, nei žmonėms. Juo gali sirgti kiaulės, tačiau tokių atvejų Europoje kol kas nenustatyta, o plinta jis nuo žmogaus žmogui, todėl klaidinga dėl šio gripo kaltinti kiaules. Kiaulių gripu užsikrečiama oro – lašeliniu (kalbant, kosint, čiaudint) bei tiesioginio ir netiesioginio kontakto keliu. Sergantis žmogus gali užkrėsti kitus jau inkubacinio periodo metu ir apie 7 dienas po to. Nenustatyta, kad kiaulių gripu galima būtų užsikrėsti per maistą, todėl kiaulieną galite valgyti drąsiai. Šios ligos mirtingumas – 0,5 – 4 proc. Iš tikrųjų bet kokios gripo pandemijos metu padidėja populiacijos mirtingumas, tačiau žmonės miršta ne tik nuo gripo bei jo komplikacijų.