Agurkai: naudingi patarimai
Agurkai pasižymi gydomosiomis ypatybėmis: mažina žarnyno skausmus, varo šlapimą, skatina tulžies sekreciją. Sergant viršutinių kvėpavimo takų katarais rekomenduojama gerti grynas agurkų sultis arba jas maišyti su medumi. Geriama po 2 – 3 šaukštus 3 kartus per dieną… Agurkai pasižymi gydomosiomis ypatybėmis: mažina žarnyno skausmus, varo šlapimą, skatina tulžies sekreciją. Sergant viršutinių kvėpavimo takų katarais rekomenduojama gerti grynas agurkų sultis arba jas maišyti su medumi. Geriama po 2 – 3 šaukštus 3 kartus per dieną. Be to, šitaip geriant, gydomi odos išbėrimai, bronchitas, kosulys, jų duodama karščiuojantiems ligoniams. Kad ilgiau išsilaikytų švieži agurkai, sudėkite į plokščią emaliuotą indą ir laikykite žemutinėje šaldytuvo lentynėlėje. Kitas būdas: jeigu agurkus panardinsite į vandenį žemyn nuskinta “virkštele”, tai jie bus švieži keletą dienų. Jeigu norite ilgai išlaikyti raugintus agurkus nehermetiškai uždengtuose indeliuose, tai į sūrymą įpilkite vynuogių acto ir truputį degtinės (10 litrų vandens – 500 gr. druskos, 1 stiklinė acto ir 150 degtinės).