Tag archives for Konservavimas - Page 3
Marinavimas. Skaitytojų receptai. 5 dalis
Marinuoti burokėliai obuolių sultimis Burokėliai, obuolių sultys, druska, lauro lapeliai, pipirai. Virtus burokėlius (nuluptus) sutarkuojame arba supjaustome užpilame karštomis obuolių sultimis (geriausiai tinka naminės), dedame druskos pagal skonį, lauro lapus, pipirus, užkaičiame iki virimo. Supilstome į indelius. gero apetito. "Ikra"2…
Konservavimas. Pomidorai želatinoje
Ir pietums, ir lauktuvėms Įpusėjo pomidorų derlius - pradedu konservuoti šeimai pomidorus želatinoje. Pradžioje reikia 4 su kaupu šaukštus želatinos užmerkti stikline virinto vandens, o geriausiai tai padaryti iš vakaro. Marinatas verdamas iš: 1 litras vandens1 šaukštas druskos3 šaukštai cukraus10…